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飽食終日.吃遍首爾! 1 ?行人才知道的美食搜秘





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商品訊息描述:

在美食之都首爾,發現令人想一口氣吃光光的亟美之味!

內行中的內行.首爾在地人帶路,帶你只吃好東西 ~
美食家分享口袋裡的私藏MENU,
讓人吃不停的亟美之味!

好滋味刀削麵,
最道地的老牌店家是哪一間?

傳說中的韓式燉雞,
哪一家獨門醬汁最香辣醇厚?

最上品的夢幻雪花牛排,
要去哪裡吃才能大飽口福?crazy mike 瘋狂賣客地址

洋食Western Cuisine╳韓食Korean Cuisine╳和食Japanese Cuisine
╳中菜Chinese Cuisine╳甜點Dessert

帶你一探內行人推薦的極上之選.極美之食
玩透首爾、吃盡首爾!!

作者簡介

喜愛料理的美食顧問
金必松


畢業於成均館大學企管系,現在在Ottogi(株)人事組工作。靠著別出心裁的想法與洞察力,擔任餐廳顧問並執行餐廳品牌開發計畫等。

書寫文字的專業主廚
金漢松


曾在華克山莊餐飲組工作,現在任職於料理團隊「7Star Chef」。他致力於用現有食材做出韓食,並開發新潮菜單。目前也利用Naver Guest等各種空間,講述一些美味的小故事。著有《竊取主廚的筆記》。

商品訊息簡述:

  • 原文作者:Kim, Pilsong、Kim, Hansong
  • 譯者:陳品芳
  • 出版社:尖端

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/04/12
  • 瘋狂賣客訂單查詢
  • 語言:繁體中文










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